với đơn hàng từ 500k trong phạm vi bán kính 5km
từ 8h00 đến 18h00 hàng ngày
3.650.000 đ/kg
Thăn ngoại bò Wagyu A5 Nhật Bản là dòng sản phẩm thịt bò cao cấp bậc nhất thế giới, biểu tượng của sự tinh tế và nghệ thuật ẩm thực xứ sở hoa anh đào. Sở hữu những đường vân mỡ cẩm thạch đan xen đều đặn hoàn hảo, sản phẩm mang đến hương vị béo ngậy đặc trưng, mềm tan ngay trong miệng, làm say đắm cả những thực khách sành ăn nhất.
Hạng A5 cao cấp nhất: Đạt chuẩn xếp hạng khắt khe nhất của Nhật Bản về màu sắc, độ săn chắc, kết cấu và tỷ lệ vân mỡ.
Vân mỡ cẩm thạch hoàn hảo: Các đường vân mỡ phân bố đều khắp thớ thịt giúp miếng thịt giữ được độ ẩm tự nhiên, mềm mại như tan ra khi thưởng thức.
Hương vị đậm đà, thơm béo: Sự hòa quyện tuyệt vời giữa phần thịt nạc tinh tế và lớp mỡ béo thơm ngậy tạo nên trải nghiệm vị giác đẳng cấp nhà hàng 5 sao ngay tại nhà.
Nhờ kết cấu thượng hạng và độ mềm tự nhiên, thăn ngoại bò Wagyu A5 rất phù hợp với các món ăn ít gia vị để giữ trọn vẹn hương vị nguyên bản:
Bít tết (Steak) áp chảo: Chỉ cần rắc một chút muối tiêu và áp chảo nhanh hai mặt để cảm nhận trọn vẹn độ mềm tan và ngọt thịt.
Nướng yakiniku: Cắt lát vừa ăn và nướng trên than hồng, thưởng thức kèm nước sốt Nhật.
Lẩu hoặc nhúng dấm cao cấp: Thưng thái lát mỏng để nhúng nhanh, tạo nên hương vị nước dùng ngọt đậm đà, béo ngậy.
kg x 3,650,000 vnđ / kg
Thăn ngoại bò Nhật, hay còn gọi là striploin, là phần thịt được cắt từ lưng của con bò, nằm giữa phần thăn nội (tender) và phần thịt mông (round). Đây là một dải thịt lớn nằm dọc theo sống lưng, với lớp mỡ bao quanh phía bên ngoài, giúp thịt giữ được độ ẩm và tăng thêm hương vị khi chế biến. Thăn ngoại bò thường có vân mỡ xen kẽ vừa phải, tạo nên sự cân bằng giữa độ mềm và hương vị đậm đà, là sự lựa chọn hoàn hảo cho các món nướng hoặc áp chảo.
Thăn ngoại bò Nhật có màu đỏ sẫm hấp dẫn, nổi bật với các đường vân mỡ trắng mịn chạy xen kẽ qua thớ thịt. Kết cấu của nó vừa mềm mại nhưng vẫn giữ được độ chắc chắn khi chạm vào. Khi chế biến, lớp mỡ bên ngoài tan chảy, tạo ra một lớp hương vị đậm đà và béo ngậy bao quanh từng miếng thịt. Hương vị của thăn ngoại bò Nhật rất đặc trưng, kết hợp giữa sự ngọt ngào tự nhiên của thịt bò cao cấp và vị béo mềm mượt từ mỡ, mang lại trải nghiệm tinh tế, trọn vẹn trong từng miếng ăn.
Thăn ngoại bò Nhật không chỉ nổi tiếng bởi hương vị tuyệt vời mà còn cung cấp giá trị dinh dưỡng phong phú. Trong khoảng 500g thăn ngoại bò Nhật, chứa:
Để lại đánh giá
1 2 3 4 5